Viên thịt xíu mại sốt cà có màu đỏ đẹp mắt, mềm nhưng không bở, thấm sốt chua ngọt. Nước sốt chan lên cơm nóng ăn rất ngon. Xíu mại sốt cà chua còn rất hợp để ăn với bánh mỳ. Món ngon đơn giản mà vẫn đủ chất và ngon miệng.
Cà chua rửa sạch, bỏ ruột, cắt nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt khúc nhỏ.
Trộn đều thịt đã xay với trứng, bột năng, tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, tỏi.
Tiếp đến, vo thịt thành viên vừa ăn, cho vào chảo dầu nóng, để lửa to. Chỉ chiên vàng mặt ngoài rồi vớt ra.
Đặt chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào. Khi dầu nóng thì cho tỏi vào chảo, phi thơm rồi trút cà chua vào, xào nhừ. Cho vào 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 3 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh nước.
Cho thịt vào hỗn hợp sốt cà chua ở trên, đun nhỏ lửa thêm 10-15 phút, thỉnh thoảng đảo cho thịt ngấm sốt.
Bày trí thịt ra đĩa, rắc hành lá cắt nhỏ lên trên, ăn nóng với cơm hay bánh mì đều rất ngon.
Births History Births on July 27 By Rewe Milan 27 Jul 116 Views History Births on July 27 Juliana Hatfield, American singer-songwriter and musician #Juliana_Hatfield In 1967 Lucrezia Crivelli, mistress of Ludovico Sforza (d. 1508) #Lucrezia_Crivelli In 1452 Donnie Yen, Chinese-Hong Kong actor, director, producer, and martial artist #Donnie_Yen ...
Kem Cách làm kem que chuối xoài dừa Ngày 25 tháng 8 năm 2021 bởi HOANG XUAN HUONG 14 Likes 61 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 20 Phút Phục vụ 4 Người ...
The US gave more than 110 million doses of Covid-19 Vaccine news Yvonne Campbell 04 Aug 2021 (96) The White House said the United States gave more than 110 million doses of vaccines to more than 60 countries and territories around the world in the efforts to respond to Covid-19. Today, the President announced that the US donated and sent more than 110 million doses of their Covid-19 vaccine to more than 60 countries, territories, a large landmark strengthened the US global leadership position in the Institute Photo: AFP. ...
Comments
Post a Comment