Cách làm canh cá ngừ hầm khoai tây cay

canh-ca-ngu-ham-khoai-tay-cay-SJ3oveQX8xS6EvSOaB9Q

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

25 Phút
Phục vụ

4 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

8.0/10

Nếu nhà bạn có sẵn cá ngừ đóng hộp thì hãy thử ngay cách làm canh cá ngừ hầm khoai tây cay cùng với bí ngòi và các loại gia vị khác nhau cực kì ngon, hấp dẫn này ngay nhé. Đảm bảo món ăn chứa đầy đủ chất dinh dưỡng và không tốn nhiều thời gian chế biến nữa đấy.

Thành Phần

1 Hộp Cá ngừ

1 Củ Hành tây

2 Củ Khoai tây

1 Trái Bí ngòi

700 ml Nước

1 Cây Hành lá

1 Trái Ớt chuông

1 Muỗng canh Tương ớt Hàn Quốc

1 Muỗng canh Ớt bột

1 Muỗng canh Nước tương

1 Muỗng canh Nước mắm

Thành Phần Chính

Công Thức

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Bí ngòi rửa sạch, cắt lát mỏng vừa. Hánh tây cắt múi cau. Cho tương ớt Hàn Quốc, ớt bột, nước tương, tỏi băm và nước mắm vào tô nhỏ, trộn đều. Tiếp đó, cho khoai tây, hành tây vào nồi, chế nước vào sau đó cho phần nước sốt đã làm vào khuấy đều, đem nấu trên lửa lớn đến khi khoai chín mềm thì cho bí ngòi vào tiếp tục nấu khoảng 2 phút. Nêm nếm lại cho vừa ăn.

Cuối cùng, mở cá ngừ hộp cho vào nồi canh và khuấy đều. Nấu thêm một chút nữa thì tắt bếp, thêm hành lá xắt nhỏ lên trên và ớt xắt lát là xong rồi đó. Múc canh ra tô và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Canh cá ngừ hầm khoai tây cay cực dễ nấu và không tốn nhiều thời gian nên bạn có thể dùng làm món canh đổi vị cho bữa cơm tối của cả nhà đấy. Một chút vị cay the, nồng ấm hòa quyện cùng khoai tây bùi bùi, bí ngòi ngọt thanh và cá ngừ ngon ngon chắc chắc khiến cho mọi người đều thích thú đấy.

Search This Blog

Phyllis Brutus