Bánh trung thu kiểu Hàn có hình bán nguyệt biểu trưng cho sự may mắn, sinh sôi nảy nở và khát vọng sung túc của người dân Hàn Quốc. Không cần lò nướng, chiếc bánh được hấp chín tới rất là hấp dẫn và bắt mắt.
Rang vàng mè rồi trộn đều với 40g đường nâu và 30ml mật ong.
Trộn đều 100g bột nếp với 1g muối và 90ml nước lọc. Nhào bột trong khoảng 5 phút cho bột mịn và quyện đều vào với nhau. Ép lấy nước củ dền, thêm nước lọc cho đủ 90ml rồi trộn đều với 100g bột nếp.
Bí đỏ luộc chín, xoay nhuyễn trộn đều với 100g bột nếp rồi thêm từ từ nước và trộn đều thành khối như bột màu trắng. Làm tương tự với bột trộn trà xanh, và nước việt quất. Sau đó bọc riêng màng thực phẩm mỗi chỗ bột, đem ủ khoảng 20-30 phút.
Chia bột đã ủ thành các phần nhỏ đều và vê tròn. Dùng ngón tay cái ấn vào giữa viên bột để tạo thành miệng giếng, rồi cho nhân mè vào. Gói kín phần bột để tạo bánh thành hình trăng khuyết. Làm tương tự đến hết nguyên liệu.
Cho bánh vào nồi hấp cùng với lá thông trong khoảng 25-30 phút là được.
Finder Volume 5: Truth in the View Finder (Yaoi) (Finder: Truth in the Viewfinder) ( 31 Reviews ) comics books Detail: Paperback – February 7, 2012 Pages: 200 Language: English ISBN10: 1569701903 ISBN13: 9781569701904 Publication Date: ...
The US gave more than 110 million doses of Covid-19 Vaccine news Yvonne Campbell 04 Aug 2021 (96) The White House said the United States gave more than 110 million doses of vaccines to more than 60 countries and territories around the world in the efforts to respond to Covid-19. Today, the President announced that the US donated and sent more than 110 million doses of their Covid-19 vaccine to more than 60 countries, territories, a large landmark strengthened the US global leadership position in the Institute Photo: AFP. ...
HOW TO TALK SO KIDS CAN LEARN ABOUT ANTI-RACISM AND SOCIAL JUSTICE (3-15 Ages) ( 12 Reviews ) christian books Detail: Paperback – September 25, 2020 Pages: 140 Language: English ISBN10: N/A ISBN13: 9798689642741 Publication Date: ...
Comments
Post a Comment